В торговые центры – всё чаще
- Пятница Август 12th, 2022 09:00
Факт: покупатели стали чаще наведываться в торговые центры, о чём свидетельствует и рост спроса на свежие булочки. Фото Юстины Ласаускайте
Из-за войны в Украине в этом году привычки покупателей в Литве менялись уже не раз. Спрос на исключительно популярный товар – соль – со временем сменился повышенным спросом на растительное масло и уксус, сейчас люди раскупают булочки, а также продукты питания с длительным сроком хранения – крупы, муку, макароны.
Уроки пандемии?
По словам работников торговли, как с началом пандемии, так и с началом войны в Украине покупатели стали сметать с полок торговых центров продукты питания с длительным сроком хранения. Но когда первое напряжение спадало, люди начинали планировать свои покупки.
По словам директора департамента коммуникации и имиджа торговой сети «Maxima» Эрнесты Дапкене, пандемия научила покупателей планировать покупки во время каждого посещения магазина.
«Мы замечаем, что люди стали чаще совершать покупки. О более частых посещениях торговых центров свидетельствует и рост продаж свежих булочек, по сравнению с периодом пандемии. Во время пандемии покупатели привыкли планировать свои покупки – ходить в магазины реже, но за один раз закупать больше продуктов питания на более длительный срок. Планирование покупок помогает выбрать товары широкого ассортимента, а также воспользоваться лучшими предложениями цены, к тому же 8 из 10 лояльных клиентов торговой сети «Maxima» следят за действующими акциями, поэтому если прийти в магазин со списком необходимых покупок, можно немало сэкономить», – поведала Э.Дапкене.
Цену определяет сырьё
Несмотря на растущую инфляцию, в магазинах всё ещё можно найти дешёвые товары, особенно, если следить за всевозможными акциями и скидками.
«Мы с большой тревогой наблюдаем за ростом инфляции и видим обеспокоенность жителей Литвы, однако не прекращаем искать способы, как предложить покупателям наилучшие цены. Мы стремимся к тому, чтобы ценовые изменения для покупателей торговой сети «Maxima» были максимально незначительными, но при этом понимаем, что и сырьё, и энергоресурсы пока только дорожают, и соответственно это влияет на цены. Тем не менее, вот уже 12 месяцев подряд корзина самых дешёвых продуктов торговой сети «Maxima», согласно мониторингу цен «Pricer», остаётся самой бюджетной – покупатели в наших магазинах тратят меньше всего», – подчеркнула директор департамента коммуникации и имиджа.
Спрос на крупы и муку
Руководитель коммерческих операций торговой сети «Rimi» Ольга Сухочева заметила, что покупатели постоянно ищут более дешевые альтернативы.
«Говоря о конкретных категориях, мы видим, что покупатели всё ещё покупают много крупы, макарон, муки. Возможно, сказывается как геополитическая ситуация, так и рост цен. Кроме того, мы отмечаем, что покупатели внимательнее выбирают товары тех категорий, где есть более дешёвые альтернативы и используют возможность что-то приготовить самим. Например, этим летом мясо на шашлыки покупатели предпочитают мариновать сами. Вероятно, в дальнейшем значение цены будет иметь ещё большее значение при выборе продуктов и торговых сетей», – считает О.Сухочева.
По словам представителей других магазинов, кардинальных изменений в привычках покупателей, по крайней мере сейчас, не отмечается.
Партнеры
MRF
Projektui „Mano Lietuva“ 2025 m. skirtas 15 000 Eur dalinis finansavimas.