Специалист: не хочется сеять панику, но вернуться к прежним ценам невозможно

Инф. «Клайпеды»

Специалист: не хочется сеять панику, но вернуться к прежним ценам невозможно. Фото В. Скарайтиса / BNS

О том, как выглядят цены на продукты питания в Литве, беседа с руководителем и основателем компании «Pricer» Арунасом Визицкасом в репортаже LNK.

Вы знаете, как выглядят цены на продукты в Литве, вы их считаете. Согласны ли вы с британским прогнозом о том, что цены на продукты могут стать апокалиптическими?

Если смотреть на рост, то он впечатляет и еще не остановился. По нашим прогнозам, он будет продолжаться.

Есть ли у вас какие-либо советы, как сегодня вести себя в магазинах?

Вернуться к тем ценам, которые были, невозможно, потому что цены выросли во всех магазинах, неважно, будь то магазины низких цен или известные. Старый добрый совет ищите акции, которые мигрируют из магазина в магазин. Если вы уверены, что цена хорошая, по возможности следует взять про запас нескоропортящиеся продукты, поскольку цены растут понедельно.

Вы бы предложили покупать определенные продукты питания или вы имеете в виду определенную группу товаров, цены на которые вырастут больше всего в ближайшее время?

Не хочется сеять панику, не стоит закупать подсолнечное масло коробками, потому что точно столько его не употребить. Однако до недавнего времени оно стоило 99 центов, а потом уже более трех евро. Цены на некоторые товары неизбежно будут расти до тех пор, пока не разрешится геополитическая напряженность, пока не закончится война. Многое будет зависеть от урожая этого года, решения стран. Индия, например, на этой неделе ввела запрет на экспорт пшеницы и зерна, чтобы защитить свое население от возможного дефицита.

Насколько, например, цены на хлеб, макаронные изделия и все остальные продукты из зерна реагируют на ситуацию на бирже? Это более медленный и устойчивый рост, или вы также видите скачки цен?

Цены скачут. Цены на пшеницу, например, сейчас находятся на рекордно высоком уровне. Пока, по мнению экспертов, речь идет об определенном дефиците. В цепочке есть некоторые задержки, но мы видим, что некоторые компании уже сегодня начинают поднимать цены на будущее, предвидя вероятность того, что работники будут просить повышения заработной платы, что может возникнуть нехватка тех или иных видов сырья или подорожание энергии. Находящиеся в следующей цепочке оптовики или торговцы ведут переговоры: может быть, у них есть альтернативы. В Литве у потребителей нет большой переговорной силы, они выбирают из четырех-пяти торговых сетей, а некоторым еще удается доехать до Польши.

Насколько велики аппетиты крупных торговых сетей по сравнению с ценами, сложившимся в других странах, и насколько это общая ситуация, решения государства относительно НДС на продукты питания?

На эффективном рынке, где есть конкуренция, у торговца нет возможности сразу переложить повышенную цену на потребителя. Он вынужден ждать изменения ситуации. На нашем рынке торговцы перекладывают цену достаточно быстро, и цены примерно одинаковы во всех торговых центрах. Так что сдвинуть цену достаточно просто. Это исходит не от рынка, а от рынка снизу вверх.

Из многолетних наблюдений замечали ли вы какой-либо этап или месяц в году, когда продукты питания или любые другие товары на прилавках магазинов берут и резко дорожают?

Это зависит от группы товаров, например, молоко зимой должно дорожать, потому что коров кормят в коровниках, а не в поле. Однажды мы были удивлены, что цены выросли перед Пасхой, вероятно, потому, что во время праздников демонстрировались большие скидки. Но я бы, наверное, не стал выделять какой-то период, когда можно говорить о подорожании. Все зависит от того, как быстро подорожание сырья пройдет по всей цепочке и окажется в конечной цене.

guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Партнеры

Закладки

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x