«У меня зависимость от… еды» – часто ли вы повторяете эту фразу?
- Четверг Июнь 26th, 2025 16:16
«У меня зависимость от... еды» – часто ли вы повторяете эту фразу? Фото Freepik.com
Зависимость бывает не только от азартных игр, но и от еды, утверждают психологи. Как выбраться из ловушки и поддерживать желаемый вес?
По мнению психологов, у людей, склонных к расстройствам пищевого поведения, ярко выражена потребность все контролировать. Если они не могут контролировать какую-то сферу своей жизни так, как им бы хотелось, они переживают это очень остро. Поэтому такие люди часто пытаются компенсировать потребность контролировать ситуацию другими способами, например, контролируя свой вес и потребление пищи, например, резко ограничивая его, вызывая рвоту или употребляя слабительные.
Пищевая зависимость может проявляться и в другой крайности – чрезмерном переедании. В этом случае еда становится своего рода успокоительным, способом преодоления негативных эмоций. Образуется порочный круг: отрицательные эмоции–переедание–отрицательные эмоции–переедание.
Фото Freepik.com
Что делать, как побороть пищевую зависимость? Главное правило – не бороться со своими негативными чувствами и не подавлять их едой. Психологи советуют признать, что нормально переживать из-за экзамена, нормально грустить из-за не состоявшегося свидания, нормально переживать острый конфликт на работе и т. п. Негативные эмоции показывают, что для нас важно.
С другой стороны, не столько окружающая обстановка или события доставляют нам неприятности, сколько наше отношение к ним и к себе. Есть разница между мыслями, например: «Все, теперь меня уволят» и «Начальник злится, потому что я не сделал отчет». В первом случае негативные эмоции будут намного сильнее, потому что ситуация чрезмерно сгущается и драматизируется – воображается худший возможный исход. Во втором случае мы фиксируем внимание на конкретном чувстве и причине. Поэтому эмоциональная реакция будет намного слабее. Итак, когда возникают проблемы, давайте не смотреть на то, что в холодильнике, а «посмотрим» на то, что происходит у нас в голове. Это поможет оценить ситуацию и адекватно на нее отреагировать.
Этот тест поможет определить, здоровое ли у вас отношение к еде?
Фото Freepik.com
1. Вы завтракаете?
A. Каждое утро.
B. Не всегда. Когда есть время.
C. Вы никогда не завтракаете.
2. Какие жиры вы используете при приготовлении пищи?
A. Растительное масло хорошего качества (оливковое, подсолнечное и т. д.).
B. Подсолнечное, рапсовое, кукурузное масло, иногда сливочное масло.
C. Маргарин, жир, сливочное масло.
3. Сколько фруктов вы едите в день?
A. 3–5.
B. 1–2.
C. Вы не едите фрукты каждый день.
4. Как часто вы едите продукты, богатые углеводами (макароны, картофель, рис)?
A. Редко, 3–4 раза в неделю.
B. Почти каждый день, это гарнир к мясу или рыбе.
C. Несколько раз в день, потому что это мой основной прием пищи.
5. Какое мясо вы обычно выбираете?
A. Вы вегетарианец, иногда едите только рыбу.
B. Курицу, индейку, и без кожи.
C. Свинину, говядину.
6. Сколько чашек кофе вы выпиваете в день?
A. Одну, а иногда и вообще не пьете.
B. 2–3.
C. 5 и больше.
7. Часто ли вы едите фастфуд в ресторанах или приготовленный из полуфабрикатов?
A. Никогда, потому что вы предпочитаете домашнюю еду из свежих продуктов.
B. Очень редко, один-два раза в месяц.
C. Несколько раз в неделю, а иногда и чаще.
8. Как часто вы приправляете блюда сметаной, майонезом или другими жирными соусами?
A. Очень редко, вы почти никогда их не употребляете.
B. Примерно 1–2 раза в неделю.
C. Почти каждый день.
9. Сколько воды вы пьете в день?
A. До 2–2,5 л. Вода – ваш любимый напиток.
B. Не более 4–5 стаканов.
C. 1–2 стакана, потому что вы в основном пьете фруктовые соки, кофе и чай.
10. Сколько раз в день вы едите?
A. 4–5 (с перекусами между приемами пищи) небольшими порциями.
B. 2–3.
C. 1–2. Обычно у вас нет времени нормально пообедать, поэтому вы переедаете вечером за весь день.
11. Если вы чувствуете себя сытыми, но на тарелке еще осталась еда?..
A. Вы не едите, потому что, переев, чувствуете себя не работоспособной.
B. Иногда, если очень вкусно, вы доедаете все блюдо.
C. Вы обычно съедаете все до последней крошки, даже если чувствуете себя сытым.
12. Часто ли вы едите сладкое?
A. Очень редко, потому что тщательно считаете калории. Тогда занимаетесь спортом дольше обычного.
B. Почти каждый день, но в меру. Вы выбираете низкокалорийные десерты.
C. Вы не можете прожить и дня без сладкого.
Результаты
Большинство ответов A. Отлично!
Вы молодец – вы питаетесь здоровой пищей, знаете принципы здорового питания и следуете им. Поэтому у вас нет проблем с лишним весом, вы энергичны, здоровы и жизнерадостны. Делайте так и дальше, если такой рацион питания вошел у вас в привычку и не вызывает дискомфорта. В противном случае не стоит переусердствовать – прислушивайтесь к своему организму. Если вы недавно начали питаться правильно, постарайтесь постепенно ввести это в привычку. Главное – не впадать в крайности.
Большинство ответов B. Совсем неплохо!
В принципе, вы питаетесь правильно, но делаете это спонтанно, непоследовательно. Стоит присмотреться и уделить больше внимания принципам пирамиды здорового питания. Привыкайте завтракать, но обращайте внимание на ритм своих биологических часов. Организм «жаворонков» готов к перевариванию пищи уже в восемь утра, а завтрак «сов» может начинаться в двенадцать часов дня. Самое главное, чтобы организм получал энергию для начала нового дня. Также следует пить больше жидкости в течение дня. Вместо того, чтобы наслаждаться сладкими десертами, перекусывайте фруктами и овощами (дневная норма фруктов – 500 г, а овощей можно съесть до килограмма – организм скажет вам только спасибо. Конечно, если вы едите без жирных соусов!).
Большинство ответов C. Измените свои пищевые привычки как можно скорее!
Хотите поддерживать желаемый вес и хорошо себя чувствовать? Стоит немедленно пересмотреть свой рацион. Если вы никогда даже не задумывались о том, что едите нездоровую пищу, что у вас есть риск набрать лишний вес (если у вас еще его нет), пора обеспокоиться. Из-за слишком большого количества жирной пищи, переедания и злоупотребления сладостями вы не только наберете вес, но и можете заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом. В вашем рационе должно быть больше фруктов и овощей, жирное мясо замените на более постное. Вы можете смело есть сало с овощами, ведь ученые определили, что сало «не идет в вес» и не повышает уровень холестерина в крови. Конечно, если есть его в меру.
Попробуйте раз в неделю делать разгрузочный день. Начните с простых изменений в питании: уменьшите порции, постарайтесь придерживаться режима питания, т. е. питайтесь регулярно, в одни и те же часы. Тогда организм привыкнет, пища будет лучше усваиваться, так как выделяется больше пищеварительных ферментов. Между приемами пищи пейте не фруктовые соки, а воду или несладкий травяной чай. Шаг за шагом, и вы будете наслаждаться не только прекрасной фигурой, но и чувствовать себя намного энергичнее.
Партнеры
MRF
Projektui „Mano Lietuva“ 2025 m. skirtas 15 000 Eur dalinis finansavimas.