Я толстею, потому что не навожу порядок, или я не навожу порядок, потому что толстею? Ассоциативное фото Freepik.com

Оказывается, среда, в которой мы живем, может оказывать самое непосредственное влияние на массу нашего тела и влиять на избыточный вес. Журналисты LNK поговорили с диетологом-психотерапевтом Кристиной Ясмонтене о том, как связаны дом и килограммы.

– Прежде всего, возникает вопрос – наши привычки больше определяются средой, в которой мы живем, или все же беспорядок является результатом наших внутренних переживаний? Что появилось раньше – курица или яйцо?

– Скорее всего, никто не сможет ответить точно. Однако если среда беспокоит нас настолько, что мы больше не можем сосредоточиться на других вещах, то это уже можно назвать стрессом. В жизни есть много стрессоров, в том числе и среда, в которой мы живем, работаем и отдыхаем. Самое главное – как мы на нее реагируем. Нужно ли, чтобы все шкафы были идеально организованы, все было стерильно и чисто? Видимо, нет, потому что это другая крайность. Но если среда дает нам ощущение уюта, приятное чувство комфорта – то, вероятно, это важно.

– Замечено, что люди, которые чувствуют себя неуютно дома, неряшливы и чаще имеют проблемы с лишним весом?

– Можно увидеть двустороннюю связь между средой, в которой мы живем, и нашим благополучием. С одной стороны, если среда нас раздражает, возникает стресс. И со стрессом нужно что-то делать – некоторые люди начинают есть, потому что еда часто является своего рода выражением эмоциональной тоски. Для других этот же стимул может вообще не сработать. Еще один важный момент – осознанность во время еды. Если мы едим невнимательно, а вокруг разложена еда, она становится стимулом. Еда всегда является стимулом: она видна, она пахнет, иногда она издает звук – например, при открывании пачки чипсов или разворачивании конфеты. Такие вещи стимулируют желание есть. Если мы постоянно живем в такой среде, то, скорее всего, мы будем есть больше. Итак, здесь на первый план выходят два аспекта: стресс и отсутствие осознанности во время еды. В конце концов, мы бываем внимательны всего несколько минут в день, и если окружающая среда постоянно бомбардирует нас стимулами, очень легко непроизвольно съесть то, что просто лежит на столе.

– В принципе, можно сказать, что масса тела в какой-то степени коррелирует с порядком в доме. С одной стороны, после устранения ненужных стимулов – после уборки окружающей среды, когда вещи разложены по местам – не только уменьшаются соблазны, но и появляется физическое движение.

– Да. Чувство завершенности также важно – людям важно закончить хотя бы что-то в течение дня. Есть даже такая поговорка: «Если не можешь закончить ни одного дела, хотя бы заправь постель или помой посуду». Это небольшое, но быстрое достижение. Кроме того, следует помнить, что пищевое поведение часто является средством регуляции эмоционального благополучия. Большинство из нас делает это – кто-то чаще, кто-то реже. Если мы замечаем, что едим чаще, когда еда «под рукой», и она как бы «сама себя предлагает», можно заподозрить связь между неубранной обстановкой и склонностью к перееданию. Однако если человек внимателен, наблюдает за собой, распознает чувство голода, слышит ощущения своего тела – вполне вероятно, что даже в беспорядке он будет больше сосредоточен на себе, чем на внешних раздражителях. Подводя итог, нельзя сказать, что между обстановкой и пищевым поведением существует прямая связь, но очевидно, что эти вещи коррелируют и имеют большее значение для одних людей, чем для других.

– А с какими проблемами контроля импульсов часто сталкиваются люди?

– Контроль импульсов означает способность откладывать сиюминутное удовольствие. Например, я вижу еду и не могу не взять ее. Желание тут же переходит в действие: хочу – имею, вижу – беру, слышу – делаю, чувствую запах – ем. Люди, способные откладывать удовольствие, ведут себя по-разному. Допустим, я вижу шоколад, но думаю: может, я не очень голодна? Может, это не тот шоколад, который мне действительно нравится? Я решаю подождать – может, завтра куплю тот, который мне действительно хочется. Однако, когда нам трудно контролировать свои импульсы – а это случается со многими людьми, ведь их вокруг так много – мы часто даже не успеваем осознать, что уже что-то сделали. Потом думаем, что даже невкусно было.

– Важно понимать, что речь не всегда идет о наличии или отсутствии силы воли. Например, если у человека нет силы воли, чтобы навести порядок в доме, возможно, ее не хватает и в других сферах жизни – начать заниматься спортом, осознанно выбирать более здоровую пищу и т. п.

– Однако, мне кажется, здесь уместнее говорить не о силе воли, а о мотивации. Мотивации у нас не может быть на все. Чаще всего мы можем сосредоточиться только на 5–6 приоритетах в своей жизни. Если среди них нет спорта или здорового питания – мы не будем уделять им ни времени, ни энергии. Иногда мы говорим, что у нас нет времени, но количество времени всегда одинаково, каждый день.

– А если в доме беспорядок и привычки в еде хаотичны – с чего начать? С порядка или с питания?

– Я думаю, что важны обе вещи, но, возможно, самое главное – это внимательность. Внимательное питание означает умение прислушиваться к своему телу. Научиться распознавать сигналы голода и сытости – не в уме, а через ощущения тела. Все-таки я подчеркиваю то, что я больше всего думаю о еде? Уборка дома не должна быть навязчивой – не нужно жертвовать сном, чтобы поддерживать идеальную чистоту. Но важно, чтобы окружающая среда не стала раздражителем, который постоянно заставляет нас неосознанно есть.

Стоит также уделить время самому процессу приема пищи – осознанно выбирать, что я буду есть, класть еду на тарелку, садиться за стол, чувствовать вкус, текстуру: хрустящая, мягкая, нежная, твердая. Это одна из самых важных вещей. Ведь никто из нас не живет в идеальных условиях. Да они нам и не нужны – достаточно, чтобы обстановка была приемлемой. Кстати, вы наверняка заметили, что во время карантина люди, работавшие на кухне, набрали больше веса, чем те, у кого была отдельная комната. Почему? Потому что все очень близко.

авторизуйтесь

Label

{} [+]

имя*

электронная почта*

Label

{} [+]

имя*

электронная почта*

0 комментариев

Межтекстовые Отзывы

Посмотреть все комментарии